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先日から、グラタンが食べたくて

作りました

簡単!マカロニミートグラタン

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写真は子供用
大人は大きなグラタン皿で。
写真には載っていませんが、仕上げにみじん切りにしたパセリを散らしました~

材料
マカロニ
挽肉
玉ねぎ
人参
ピーマン
ミートソース(今回は市販品を使用)」
ニンニク
オリーブオイル
塩・こしょう
ピザ用チーズ

作り方
①マカロニを表示の時間通り茹で、ザルにあけて水気を切る
②玉ねぎ・人参・ピーマンは粗みじん切りにする
③フライパンにみじん切りにしたニンニク・オリーブオイルをいれ
 香がでるまで熱する
④粗みじん切りにした野菜、合挽肉を入れ炒める
⑤火が通ったら、ミートソースを加えて煮込む。
 マカロニを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整える。
⑥グラタン皿に薄くバターを塗り、⑤を入れ、チーズを散らす。
⑦トースター又はオーブンで焼く。
 チーズが溶ければOK!

今回は市販のミートソースを使用して、簡単に仕上げました
市販のミートソースを使用しているので
ほとんど味付け不要!

トマトホール缶で代用してもおいしそうです!

野菜は冷蔵庫にあるものでOK♪
きのこ類や、なす、かぼちゃなどを入れても美味しそうですね

炒めて、混ぜて、焼くだけ!
30分程で仕上がりました


お試しくださいませ~






 
 

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