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今日は公民館をお借りして

食育教室を開きました

今回は大人数
7組17名の親子が参加してくださいました

今回は
親子・お友達と楽しくお料理
楽しく、美味しく食べる
ことが目的です

メニューは
なつやさいカレー
ナン
コロコロサラダ


~なつやさいカレー作りの様子~
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お米を洗っています~             野菜の下準備
                           にんじんの皮をむいています

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野菜とお肉を鍋で炒めます
量が多いので2つの鍋で作りました

~サラダ作りの様子~
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ミニトマトを                  きゅうりに塩をつけて板ずりしています
洗い、ヘタを取ります           

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つまようじやピックに刺して完成~!!

~ナン作りの様子~
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始まる前に、捏ねておいたナン生地
生地が固めで、大丈夫か?と心配でしたが
無事発酵出来ました~

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生地をめん棒で伸ばします            フライパンで焼いたら完成!!

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お皿にごはん・カレーをかけて
うずらの卵と枝豆をトッピング
サラダとナンをのせて完成!!

~ランチの様子~
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